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地域限定 ・ ・ ・ [e-食-感]


Blogを始めて、何とか一年余になりますが
未だにテーマも決めず、
カテゴリーはそれなりに作ってはいるものの
まさに、日々、ホントに ”あれ これ” 状態が続いていますが

今日も、例によって、
ホォーンと、ミーハーと言われそうですが

先日、たまたまお邪魔した先のBlogで
名古屋/愛知の地域限定商品として、
カルビーのポテトチップスが紹介をされていて、
私も、知っていたので
少しコメントなんか残させてもらってきたのですが

その日から、あまり経っていない昨日
たまたま入ったスーパーの陳列棚に

何と!
名古屋/愛知ならぬ、地元岐阜の限定品が並んでいた ・ ・ ・

まさかのまさか!
岐阜の地域限定品があるとは ・ ・ ・

思ってもいなかったので、
何だか嬉しくなって、買ってしまいました ・ ・ ・


その① 
   ポテトチップス 飛騨みそ味

221 飛騨味噌チップス.JPG

   容器が丸い蓋付きで、
   中には、少し硬めでカリッと揚がった
   これまた、少し甘めのみそ味のチップスが
   6つの小袋に入って ・ ・ ・


その②
   ポテトチップス  各務原キムチ味

221 各務原キムチチップス.JPG

   こちらは、緑色の取っ手のついた四角い箱に
   波状にスライスされた、少し厚めで
   確かに、適度な辛さのキムチの味に仕上がったチップスが
   3袋に分かれて入っていました ・ ・ ・


ここでの疑問!

 確かに、①の飛騨みそ味は納得がいく!
 飛騨の高山には、
 朴葉味噌で有名な地味噌があるが

 何で、広い岐阜県の中で”各務原”なんだろう!?
 何で、各務原が”キムチ”なの!?

 この各務ヶ原は、
 自衛隊と民間の共用の飛行場とレーダーサイトがあり
 少し前までは、
 あのF104やエストール機飛鳥
 などを生み出してきた川崎重工を中心とした
 航空機産業の町でしたが、
 近年は、トヨタの下請け工場化し、
 トンと活気の感じられない町になりつつあり
 そんな立て直しというのか、地域の起爆剤として
 私も開発メンバーに加えてもらっている県の情報技術(研)等のある
 VRテクノセンターも、スタートしているのですが ・ ・ ・

 それ以外には、これと言ってパットするもののないところ ・ ・ ・
 そんな思いで、箱の説明を読んでいると

 よくぞ、よくぞ、ここまでこじつけたものよ!

 確かに、十数年前から
 各務原台地と言われる所でニンジンが作られるようになり
 ニンジン入りの野菜ジュースも売り出されているが ・ ・ ・

 少し前の韓流ブームの時には
 市内の公園に、冬ソナロードなる散歩並木も出来てはいるが ・ ・ ・

 どうも、ここ各務原と韓国の??都市が
 姉妹都市/キャロットタウン宣言を結んでいるとかで ・ ・ ・

 韓国と言えばキムチ
 キムチと言えば、あの独特の色?
                その色が、ニンジンの色と合うとか?
 はたまた、韓国へニンジンの輸出量も増えているとかで ・ ・ ・

それに加え、
これは、私が知らなかっただけの話なのかもしれませんが
何と、ここ各務ヶ原には
カルビーの岐阜工場があったのです!

納得!
  大いに納得!





 

お豆腐 from みゆちゃん家 [e-食-感]

先週の土曜(6月6日)の朝
仕事に出かけようと玄関に出た途端にインターホンが ・ ・ ・
何だろうとドアを開けると
我が家には、最近珍しいクール宅配便が届いた!

送り先/主を見てビックリ感激!
なナ、何と、みゆちゃん/正確には みゆちゃん家から ・ ・ ・

みゆちゃんとは
このSonet-blogを始めて間がない頃に、
偶然にお邪魔し、そこに毎日のように登場してくる、
本当に可愛いい女の子の、何とも言えない笑顔の写真に
一目惚れをしたというのか、

28年前に事故に遭い障害を負うまで、
人一倍親ばかな私は、いつも何処に行くにも
お風呂に入れるのも、離乳食を始めたのも ・ ・ ・
とにかく、目に入れても・・・を地でいくような毎日を送っていましたが
突然、それが出来なくなり ・ ・ ・
そのことによる娘への申し訳なさや、
親としての自分自身へのもどかしさ等々が溜まりに貯まっていて

ブログの中のみゆちゃん/当時が重なってしまい ・ ・ ・

私自身も写真が好きで、毎日のように撮っていましたが
みゆちゃんのママも、毎日のように我が子の姿を ・ ・ ・

そんな写真を拝見している内に、
いつの間にか、
みゆちゃんのママと一緒にファインダーを覗き、
みゆちゃんの成長を楽しみにするように ・ ・ ・

その後、みゆちゃん家の皆さんにしたら、
えらく迷惑な話に違いないのに ・ ・ ・

ご無理をお願いし

224-2 PC みゆちゃん.JPG

職場のパソコンの壁紙にみゆちゃんの写真を使わせてもらったり

今年のバレンタインデーには、アンパンマンのチョコをもらったり ・ ・ ・

224-1 PCみゆちゃん.JPG

最近では、出勤し仕事を始める前に、
そして、仕事に行き詰まった時にも、
この写真を見ると、何故か心が落ち着き癒される思いが ・ ・ ・

そんな、何だか私の一方的な思いからの
ある種、押しかけファンの思いを聞き届けて頂き、今も ・ ・ ・

そんな中での、今回の みゆちゃん家からのプレゼント!
中から出てきたのは、

224-3 豆腐.JPG

私の大好きな”お豆腐”
しかも、薄緑色した”あおとうふ”や”ざるとうふ”に
”ニンニクとうふ”に混じって、”卯の花/おから”まで ・ ・ ・

何を隠そう、miopapaめは、豆腐屋の孫と言うのか
私が中学生頃まで父の実家の家業が ・ ・ ・
だから、その製造の過程や、変わり種豆腐の味もそれなりに ・ ・ ・
そんな私が、最近ちょっと心くすぐられたものに
京都にいる娘が送ってくれた北山の”すくい豆腐”と
スーパーで手に入る
”風に吹かれて・・・”や”男前とうふ”がありますが

今回、みゆちゃん家から送っていただいたお豆腐
豆腐茶屋 佐白山のざる豆腐

今までの物なんて目じゃない!
と言って過言でないほど、
味が濃厚なだけでなく、しっかりと豆の味が残っていて
口の中で、
まるでチーズがとけるようにトローリとした食感といい
何の薬味やお醤油も要らないくらい、豆腐が ・ ・ ・

おまけに、卯の花も
これだけ、しっかりとした豆腐に仕上げるべく
絞りきったカス?の筈なのに、
何とも言えない甘みが残っていて ・ ・ ・

あっという間に、頂いた全てを、贅沢なまでに頂いてしまいました!

みゆちゃん
 みゆちゃん家のみなさん
   本当に、本当に有り難うございました!
     そして、本当にご馳走様でした!!


※ あまりに美味しくて、早速ネットで検索したところ
  もしかして、知らぬはmiopapaばかりなりだったのか
  出てくる出てくる ・ ・ ・
  地元では?既に前から有名だったのですね!?

  みなさんには、お裾分けはありませんが、
  miopapaの感動を少しでもお伝えしたくて、せめてもURLを・・・・・

  http://www.toufuya.biz/

------------------------

※ 先週末から、仕事の打ち合わせで急きょ東京に出かけ、
  帰るなり、叔父の訃報 ・ ・ ・ 
             今日、ようやく落ち着くことが ・ ・ ・
  その間に、沢山の方のご訪問やコメントを頂きながら
  そのままになっていて、本当に申し訳ありません! (苦涙)

  本日より、少しづつお伺いをさせて頂こうと思っていますし
  少し前後しますが、
  書き込みのUPもしていきたいと思いますので
  宜しくお願いします!!



沖縄土産 [e-食-感]

人によっては、
今年のゴールデンウイーク
この不景気風の吹き荒れるさ中に、
16連休なんという、
とてつもない優雅な生活をおくることが出来るようですが

なんと、私の近くにも居たのです!
そんな超、怨めしい幸せ者が ・ ・ ・

そ奴家族は、
混むといけないからと、
ナナ、何と、早々と28日から沖縄へ ・ ・ ・


そ奴が、
日焼けした顔をして、先程ヒョッコリ現れて
何処にも行かず?、行けず?
孤独?を味わいながら、
一人黙々と仕事をしている私を気遣ってか
沖縄の土産を置いてってくれました  ・  ・  ・


204 塩&塩チョコ.JPG

    石垣島の塩と塩チョコ

沖縄本島だけかと思いきや、
    石垣島まで足をのばしてたのかぁーーー!?

204 沖縄のみかん.JPG

    沖縄のみかん?と、何故か普通のオレンジ

丁度、疲れていて何か甘いものが欲しかったところなので
早速、塩チョコなるものを ・ ・ ・
   ツブツブ感が舌に残るものの、なかなかいける味!!

続いて、”沖縄のみかん” (写真:皮の黒くみえるもの)を戴く。

見た目は、
みかんが長く置いている内に黒く堅くなったようにみえるのに
中は、オレンジのように皮も薄くて食べやすいし
私には、ほんの少しだけ、
傷む前のみかんの味のように思えないでもなかったが
でも、甘くて水分たっぷりで、
とても美味しかったぁーーーーー。

後は、そ奴が

「この塩でいっぺん天ぷらを食べてみヨ!」

と言って帰ったので、
今夜は早く帰って、
騙されたつもりで”天ぷら”を頂くことに ・ ・ ・


久しぶりにあった奴、
   相変わらず元気そうで活き粋としていて
   連休や旅行のことは少々シャクだけど

でも、ホッとした ・ ・ ・

    珍しい土産を
          ありがとうヨ! 



お抹茶セット [e-食-感]

自分がが大好きなこともあって
 つい、お使いものなんかが要る時には
   お気に入りの、
     もちろん、味も間違いなし!?の和菓子屋さんへ足が!

私のお気に入り/行きつけのお店
 こちらでは結構有名で、支店なんかもいくつか出している ・ ・ ・

最近は、当たり前のことですが
   何処でも競争が激しいのか、
     このお店でも色々なサービスが!

そんな中の一つに、
 幾ら以上お買い上げにつきだったのか、
   ポイントが貯まるとだったのかは、定かではありませんが
「お抹茶せっと」のサービス券があり、
  何枚が貯まっていたので、
   久しぶりに前を通ったこともあり、妻と戴いてみることに ・ ・ ・

お店の横に作られた茶室風の部屋に通され
  赤い毛氈の敷かれた長いすや畳風のいすも置かれていて
    本当にホッと気持ちが落ち着く雰囲気が ・ ・ ・

( ※ 写真には一緒に写っていますが・・・ )

まずは、緑茶とお饅頭が・・・
     ( こちらは、お店に買いに行っても出てきます。
         ちなみに、この日のお饅頭は”ずんだまんじゅう” )

200 お抹茶とつくし 02.JPG

右側の四角い木のおぼんに載っている分

次に、待望の お抹茶セット / 左側の分

200 お抹茶とつくし 01.JPG

一緒についてきた和菓子が、
    月替わりで、今月は”土筆”との説明 ・ ・ ・

こし餡のまわりに、
 恐らく、土筆の出そうな石原のイメージからか
   白い大粒の豆が何個も覆っていて
     砂のイメージがするケシの実も ・ ・ ・
 その上に、一目で分かる土筆も飾られ

少し熱めで、濃いめのお抹茶の味とマッチし
  
  とても美味しかったですよ!!

  
                   


味と気持ちに感動!! [e-食-感]

昨夜( 3月 9日 月曜日)

仕事の帰りに、
 WBC の日本 × 韓国 も観たいが、
 それ以上に、前日に郵便屋さんがおいていった
 配達不在メモにあった送り主と中身が気にかかり郵便局へ ・ ・ ・

小包を受け取り、
 急いで家に帰り、まずTVを!  1 × 0 で負けている ・ ・ ・
 ヤケ食いではないけど、急ぎ簡単に夕食をかけこみ

気になっていた小包を、おもむろに開ける!

送り主は、
 Blogで知り合い、親しくしていただいている<mei>さん
中から出てきたものは
        
184 mei贈り物02.JPG

箱からこぼれんばかりの お菓子!
 一緒に、丁寧なメッセージと
  A~Dの八種類のお菓子の特徴?と材料等の説明書きが!

あまり美味しそうなので、
 つい、
  最近、めっきり気になるメタボの表れのようなお腹のことも忘れ
  今しがた夕食らしきものをすませたばかりなのに、
                           手が・・・

説明書きによれば、
  中に入っている栗やイチジク、レモン等は
    お友達の所かご自宅でとれたものとか ・ ・ ・

  中には、meiさんの創作によると思われる
    およそ、お菓子には似つかわしくない?筈の
     ”ゆかり”の入ったものや

  コーヒー味のソーダせんべい ・ ・ ・
    添え書き通りのバニラアイスはなかったものの、
     私の好きなラムレーズンアイスをのせていただくと

これが、驚くほどの絶品!!
 とにかく、どのお菓子も美味しい!

頂いたメッセージに
 「人にさし上げるほど上手ではないですが・・・」
   とありましたが、何が、なにが!
 
 「この人、もしかしてプロじゃない!?」
 「うん、上手いよな! 
   △ △ (近くのケーキ屋の名前) のより良いよな!」
 「これ、絶対売れると思わない!
      キッズで売ると良いかも ・ ・ ・」
  
   (オイオイ、家はオモチャ屋でっせ!?)

とにかく、我が夫婦、
   こんな話で盛り上がり、
     ついつい時間の経つのも忘れご馳走に!

          *
          *
          *

今朝、早速お礼を書こうと思い
  でも、あまりの美味しさと出来映えに、
    再度、meiさんのことを確認しようとblogを覗くと

<小さなことにも気がつく人でいたいな・・・>の中に
 「焼き菓子作成大会」の文字と、
   なな、ナント! 
     夕べ美味しく頂いたはずのお菓子の写真が ・ ・ ・

もしかして!?

  やっぱり、そこに

  年に2度の焼き菓子作成大会を開催しました。
  メンバーは、私一人です(笑)。 の文字が!

もう、感激です!
    わざわざ作っていただいたんだぁーーーーー

meiさん
  本当に有り難うございました!


※ そんな訳で、
    今回は、meiさんのお陰で
      美味しいお菓子に感激
        優しいお心遣いに感動
          改めて、blogでの出会いに感謝した次第です。




St.Valentine's Day (2) [e-食-感]

 2月14日 土曜日
    
今年の、St.Valentine’s Day 
 もしかすると、
   私の、これまで一番感動した記念日だったかもしれません。

 というのも、
  先日の書き込みのように、
    これまではまるで縁遠かった私に
      今年は、まるで予想もしていなかった二名、
        イヤ!
          一名と一ご家族の方から
                 プレゼントが届いたのです ・ ・ ・

お一人?は、
   St.Valentine’s Day (1)にも書きましたが
    いつもブログの中で大変よくしていただいている【向日葵さん

174 St.VD向日葵.JPG

 手書きの、心こもったメッセージに添えて ・ ・ ・


もう一方も、
  同じくブログでお世話になっている
   とってもちっちやくて可愛いお友達?の
      【みゆちゃん】と、そのご家族から

174 St,Vみゆちゃん.JPG

  みゆちゃんの大好きだという
      ”アンパンマン””バイキンマン”のチョコと一緒に
  みゆちゃんの写真に加え、ご家族一緒の写真と
    周りを、カラフルで可愛い動物たちが取り囲んでいる
     写真立ても添え ・ ・ ・ ・ ・
  更には、
   妻が、本来は大好きなケーキ類を
    小麦粉や生クリーム、保存料などが入ったものを食べると
     アレルギーではないかもしれませんが、
      直ぐに顔が赤く腫れることから、ここ暫く避けていることを
       ご存じだったかのように
  五穀米の米粉などで作られたロールケーキまで ・ ・ ・

先日も、書き込みをさせてもらったように
 もう、この年になると、
  この日になると、何故か胸がときめくにも関わらず、
   義理チョコですら無縁状態で、寂しい状況になっている中で
 昨年の5月に始めたばかりのブログの中で知り合い?
  大変親しく、よくしていただくばかりか、
   まだ一度もお会いしたことのない方から、
    こうしてプレゼントを頂けるとは
 まさに、感激!
        感動!の何ものでもありません ・ ・ ・

 本当に、お心遣いを頂きまして ありがとうございました!

          *

      と、同時に

          *

 先日、ブログに何気なく書いてしまったことが
   お二方に、余計なお気遣いをさせてしまったことを
     大いに反省すると同時に

 本当に申し訳なく、
   心よりお詫び申し上げます!!
 
           *
           *
           *

 参考までに、
  今年は、丁度大変な試験に挑戦中で、
   もらえなくても・・・、
    でも、それもちょっと寂しいなぁーーー何て思っていた
 我が最愛?の娘からは

174 St.V 美緒.jpg

 丹波の黒豆の入った”黒豆チョコ”が ・ ・ ・

   試験勉強良かったかなぁーーーと気になる反面
     二つのことを同時進行できる余裕が備わったのか???
      なぁーーんて、変なところに喜びを見つけたり ・ ・ ・

   娘に言わせると、
    きっと、
     いつまでも子離れしない親なのかもしれませなんが ・ ・ ・

         

 今年、我が家に届いたもう一つのプレゼント
   それは、地元/同市内<明宝村>の

174 St.V 明宝.jpg

 その送り主は、
  毎月一回、片道2時間弱かけてバスで福祉工房に
   訓練に来ている、幼児期より関わりを持ってきた
    16歳になる自閉症の男の子 ・ ・ ・

このことも、私ども夫婦にとっては感激でした ・ ・ ・




     
       






      

義理でもいいから ・ ・ ・ [e-食-感]

昨夜< 2月 9日 月曜日 >
仕事の帰りに、妻に付き合い買い物に ・ ・ ・
  妻の買い物は長くて、あまり付き合いたくないが
 
 昨夜の買い物の目的?が ・ ・ ・
  毎年、この時期/バレンタインデー間近になると
   何故か、妻が張り切って
    職場の若い人達に送るチョコレート探しが始まる ・ ・ ・

 もちろん、見え見えの義理チョコ!

 なぁーんていうと、
 「何云っとるの! 私のは心がこもっとるでね!」
                        と返ってくるし、
 その調子で配るものだから
    結構、若い人達の人気/受けもいい ・ ・ ・
  お陰か、今のところ職場の雰囲気も悪くはなく
    感謝とまではいかなくとも、悪い気はしないから、
          せめて買い物にはつきあわないと ・ ・ ・

驚くのは、
 夜 9時過ぎのチョコレート売り場の人集り! 
若いカップルあり、
   一人で何個も買い込む若い女性り
    親娘らしい二人が、明らかにお父さん用の買い出しに。
 そんな光景を見ているだけで、何となく楽しくなってくる ・ ・ ・

      *
      *

買い物を終えて、家に帰る途中で
 そう言えば、3~4年前に娘からもらった子豚のチョコレート!
 あまりにもリアルで可愛いくて、
  どうしても食べる気にならなくて、
   冷蔵庫へ入れっぱなしにしていることを思い出し
 帰るなり、取り出して開けてみると

171 豚チョコ.JPG

もらった時に、箱を開けた方が
 残念ながら、油分が分離したのか白く変色していた ・ ・ ・
  気になり、未開封の方を開けみると、こちらは大丈夫!!

でも、やはり今年も食べられず、再び冷蔵庫へ!!

       *
       *

バレンタインデーに関しては、苦い思い出が ・ ・ ・
 
 私が、バレンタインデーを知ったのは
  決して奥手でもなく、田舎者だったのか23歳の時。

 職場の机の中に入っていたチョコの包みを
   意味も知らないまま、送り主の目の前で無造作に開き
    仕事仲間と食べてしまったばかりか、
     その意味を知らなかったが故に、
    何の意識もしなければ、その後のお返しすら ・ ・ ・

 当然、万事休す!
    送り主の気持ちに気づかず、踏みにじり ・ ・ ・

そんな罰なのか、呪いなのか
 その後の私には、
  本命!? ないない!
    義理チョコ!? ホンの数えるほどしか ・ ・ ・
          と、
     とんとバレンタインデーとは無縁状態が ・ ・ ・

そんな反動からなのか、この時期になると、
 もう、この年では絶対にあり得ないと知りつつも
  バレンタインデーという言葉を聞く度に、
   何故か、期待感に似た胸のトキメキを感じてしまう ・ ・ ・

誰かぁーー! 
 こんな小父さんに、
   義理でいいから チョコをチョコットやってくんない!?
                   なぁーーんて 小父さんギャクを。

そんな、暇?で年を忘れた小父さんが
 この時期、
  お店に来てくれる若い女の子/お客さんに勧めている物

その ①
171 缶入りチョコレート.JPG

缶入りのチョコレートならぬ、
  木で出来た、おママゴト用の缶入りチョコ ・ ・ ・
      スッゴク可愛くて、よく似てるでしょう!
だから私は、
 「本命の彼に、
    このチョコが溶けて無くなるまで、私のことを愛してネ!
                       って送ったら ・ ・ ・ 」
 なぁーーんて。
   反応ですか?  
     女子高生には結構うけたりしますが???


その ②
171 天使ハート シリーズ.JPG

ハートの天使シリーズ!
  それぞれの天使の表情と言い、ハートの膨らみといい
 私は、大好きです!!
    中でも、イチオシは

171 天使ハート 大.JPG

この、でっかいハートに
     矢を刺そうとしているキューピットの顔/直向きさ!

 もしも私が女だったら、
   本命の彼に、チョコに添えて絶対に送るだろうし

 逆に、こんなのに思いを込めて、送ってくれる彼女が居たら

最高!   
   アーも、スーも無く、
    今だったら受け止め、抱きしめちゃうのに ・ ・ ・
         と、
 もし娘に、このブログを読まれたら、
   即
 「お父さん、頭 大丈夫!?」

   ってメールが来そうですが、

一人、寂しく? 楽しく? 
  バレンタインデーに思いを馳せているmiopapaでした ・ ・ ・



  

 
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和菓子と栗・・・ [e-食-感]


10/18(土曜)
叔父の三回忌の法要のため、
  久しぶりに京都にいる娘が帰ってきた。

娘が帰ってくる時は、
 私が好きなことを知ってて、
   決まって、珍しい京都の和菓子を土産に買って来てくれる。

確かに、
 毎回毎回、初めて食べる珍しい物ばかりで、
美味しいのだが

親がかりの娘が買ってきてくれる土産?
   何かしら胸に引っかかる物がないわけでは・・・・・

今回の土産は、

みやげ.JPG

やはり、この季節柄からか、
 中に栗が一個入り、
  外側が羊羹風な物で被われ、
   その外側を砂糖のコーティング?が・・・

上品な甘さと美味しさに、
 やはり、胸に引っかかる物を忘れ、今回も食べてしまった。

まっ!
  素直に、娘の気遣いを受け止めますか ・ ・ ・ !?!

CG 栗.jpg

CG 添付用.JPG

 

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